『肉祭り』開催!
居酒屋運送屋、今月のオススメは、
『肉』!
肉といっても、ちょっと大人にサッパリした肉刺しを揃えました。
●国産 馬刺し赤身
本場九州から取り寄せた、国産馬刺しをリーズナブルな価格でご提供。
馬肉本来の自然な美味しさが味わえます。
●九州熊本産 ダチョウもも肉たたき
珍しいダチョウのお肉。
表面を炙ってタタキにしました。
低カロリー、低脂肪、低コレステロールで、鉄分が多く、健康に良いと注目され始めています。
クセがなくサッパリとして食べやすいので女性にも人気!
おろしにんにく、しょうが、わさび、お好きな薬味でお召し上がりください。
●合鴨ロースの燻製
甘味のある脂肪分とやわらかなお肉のバランスが絶妙な合鴨ロース。
燻製の香りもしつこくなく、ほんのりと香ります。
ビールや日本酒、ワインと相性抜群!
是非ご賞味ください!